Italiaanse witte-bonenschotel

• 4 eetlepels olijfolie
• 2 maal 250 g nasi/bamivlees
• 2 teentjes knoflook (geperst)
• 1 zak Italiaanse groentemix (400 g)
• 1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden
• 1 pot witte bonen (370 g uitgelekt)
• 1 fles Passato di Pomodoro (tomatensaus 720 ml)
• 75 g geraspte pittige kaas

In wok of braadpan olie verhitten. Vlees in 10 min. op hoog vuur bruin bakken. Knoflook en groentemix toevoegen en 3 min. roerbakken. Vuur laag draaien en Italiaanse kruiden, witte bonen en tomatensaus toevoegen. Gerecht nog 5 min. laten stoven. Op smaak brengen met zout en peper. Bonenschotel over vier borden verdelen en serveren met geraspte kaas.