Kruidige pasta met geitenkaas
2
personen,
0
minuten, vegatarisch
Bereiding:
- In pan ruim water met zout aan de kook brengen.
- Pasta toevoegen en in 8 à 10 minuten beetgaar koken.
- Intussen romaatjes wassen en halveren.
- In pan olie verhitten en tomaten al omscheppend ca. 3 minuten bakken.
- Blaadjes van takjes kruiden rissen, fijnhakken en door tomaat scheppen.
- Saus op smaak brengen met zout. Pasta op bord scheppen, saus erover scheppen en geitenkaas erboven verkruimelen.
Ingredienten:
- zout
- 150 g farfalle (pasta)
- 250 g romaatjes (kleine tomaatjes)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 zakje verse Italiaanse kruidenmix (20 g)
- 150 g zachte geitenkaas (Chevre de Bellay)