Kruidnoten (pepernoten)

0 personen, 0 minuten

Bereiding:

Dit is gekopieerd van https://rutgerbakt.nl/sinterklaas-recepten/pepernoten-bakken-recept/
Deeg voor kruidnoten maken
- Voor het deeg doe je alle ingrediënten, behalve de melk, in een kom en je kneedt alles door elkaar.
- Voeg zoveel melk toe als nodig is om er een mooi deeg van te maken. Meestal zal je aan 2 eetlepels voldoende hebben.
- Kneed het deeg vooral niet te lang, als je er een bal van kunt maken dan is het klaar.
- Verpak het deeg in plasticfolie en leg het minimaal een half uur in de koelkast.
Kruidnoten bakken
- Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Maak van het pepernotendeeg kleine bolletjes ter grootte van een knikker.
- Leg deze op de bakplaat en druk ze iets plat.
- Bak de kruidnoten 15-20 minuten en laat ze vervolgens afkoelen op een rooster.

Ingredienten:

Recepten